Splendeurs biologiques de la Maison Boulud

Un rendez-vous avec des saveurs inoubliables

Quand on pense Maison Boulud, les mots “cuisine au sommet de son art, service impeccable, et décor hyper chic” nous viennent tout de suite à l’esprit. On pense aussi au Ritz-Carlton, la classe! On ne fait pas immédiatement le lien avec une cuisine biologique composée de légumes dont certains poussent sous l’œil attentif du chef…Lire l’article >>

Opération séduction réussie pour le restaurant Le Serpent

Environnement chic urbain et cuisine d'inspiration italienne

Situé dans l’ancienne fonderie Darling, vous devez connaître son existence pour savoir qu’un restaurant se cache derrière les grandes portes noires extérieures. Même après les avoir traversées, le hall d’entrée ne laisse rien entrevoir. C’est lorsque nous poussons les deuxièmes portes noires que se dévoile d’abord le long bar en marbre blanc surplombé d’une magnifique…Lire l’article >>

L’ambiance sympathique du restaurant japonais Le Biiru 

Les saveurs de l'Orient à la touche américaine

Le petit restaurant est à l’angle de City Councillors et Sainte-Catherine, dans l’ombre de l’église St-James. Une enseigne minimaliste représentant le drapeau japonais annonce les couleurs de la cuisine qu’on y trouve. En fait, ce n’est pas tout à fait vrai, car si vous arrivez par City Councillors, une immense murale est peinte sur le…Lire l’article >>