Des huîtres et des hommes

Beaucoup de zurbaines me demandent où elles devraient sortir pour rencontrer des hommes. Ce sont des femmes célibataires, belles et intelligentes qui ne veulent pas vraiment courir les clubs remplis à craquer et les bars plates avec leur clientèle habituelle. J’ai enfin trouvé la place! C’est un salon épicurien, un endroit qui vient d’ouvrir ses portes dans le vieux-port. Un lieu intime, chaleureux et haut de gamme. Et que retrouve-t-on dans ce petit paradis appelé La Garçonnière? Du champagne, des huîtres, et… de beaux garçons!

Accueillies chaleureusement par le propriétaire Phillipe Journault (un vrai épicurien lui-même) et son maître de bar, Samir, ma copine Marie et moi avons dégusté deux sortes de champagne et de délicieuses huîtres de l’Île-du-Prince-Édouard. Nous nous sommes tellement régalées que c’en était décadent. Phillipe a cherché soigneusement le lieu idéal pour établir son bar à huîtres. Avec ses murs en pierre d’époque et son foyer au gaz, l’endroit est vraiment classe. Et la lumière est douce pour les douces rencontres. À propos: on a bel et bien rencontré de beaux gars intelligents au bar, autour d’une immense assiette d’huîtres.

À part des huîtres qui viennent de tous les océans, il y a aussi, pour vous mettre l’eau à la bouche, des caviars, des poissons fumés, du foie gras, de la gaspacho au champagne et aux fraises, des vraies truffes et des truffes au chocolat belge et champagne, des assortiments de fromages—tout, tout, tout pour les passionnées de plaisirs gastronomiques. À La Garçonnière, on peut tout simplement commander une assiette de dégustation qui comprend des huîtres, des blinis au caviar (petites crêpes russes), des poissons fumés et du foie gras de canard mi-cuit, le tout servi avec une coupe de champagne à un prix modique.

Même si vous n’êtes pas célibataire, c’est un endroit idéal pour un bon moment en amoureux. Phillipe vous trouvera un coin intime où vous pourrez laisser succomber vos palais à ces nombreux plaisirs aphrodisiaques. C’est aussi parfait pour un début de soirée sensuel avant de sortir entre filles. Mais avec la bonne musique des différents DJs invités, on pourrait facilement y commencer et y finir la soirée. Une fois qu’on y entre, on n’a plus envie d’en ressortir. Le bar est ouvert du mercredi au samedi de 17h à 3h du matin. Qui sait, vous y trouverez peut-être votre perle rare autour d’une assiette d’huîtres!

343, rue Saint-Paul Est
514-543-8274
www.bargarconniere.com