Il fait chaud en titi! Pour combattre la canicule, mon cocktail d’été est sans aucun doute le Cointreau Blush! Je le sirote avant de me préparer à sortir pour un 5 à 7 ou simplement pour relaxer avec mon amoureux sur la terrasse. La recette gagnante est si simple et contient mes deux agrumes préférés : de la lime et du pamplemousse. Toutefois, il ne faut surtout pas oublier que ce cocktail est à base de liqueur d’écorce d’oranges donc, c’est très très frais.

Pour faire ce cocktail, je sors : quelques glaçons (assez pour remplir un grand verre), 1 pamplemousse rose, 1 lime, ma bouteille de Cointreau, et mon ingrédient secret : le Perrier au pamplemousse rose (sinon, vous pouvez prendre n’importe quelle eau gazéifiée). Dans un verre rempli de glaçons, versez 1 once de Cointreau, le jus d’une demi-lime, le jus d’un pamplemousse rose et mélangez avec une longue cuillère. Allongez le cocktail avec le Perrier et voilà! Votre cocktail girly et pas mal santé est prêt!

J’en profite par la même occasion pour vous inviter à vous inscrire au concours Cointreau (qui prend fin le 6 août à minuit!) pour courir la chance de gagner un coffret Cointreau à l’image de l’ambassadrice de la marque, Dita von Teese (la danseuse burlesque la plus connue au monde). Le coffret ressemble à un coffre à bijoux, mais contient plutôt une bouteille de Cointreau habillée à la Dita von Teese, 2 verres à martini crées par Dita et 1 shaker professionnel. En plus, c’est l’unique coffret à gagner au Canada – donc, inscrivez-vous vite, car ce coffret sera un vrai bijou pour une vraie zurbaine! Même si vous avez raté votre chance cette fois-ci, vous pouvez vous inscrire au site pour en savoir plus sur les autres concours qui seront organisés tout l’été. Bonne chance et chin chin!

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Recette « Cointreau Blush »

  • 1 once de Cointreau
  • Le jus d’une demi lime
  • 4 ou 5 onces de jus de pamplemousse rose (fraîchement pressé, c’est bien meilleur)
  • Un trait de soda
  • Glaçons
  • Quartier de citron vert pour la décoration
  • Versez 1 once de Cointreau dans un verre à cocktail allongé (hi ball) rempli de glaçons. Ajoutez le jus de lime, allongez de jus de pamplemousse rose et terminez avec un trait de soda. Servir avec une jolie tranche de citron vert. Savourez, c’est l’été!